የተቧጨረ የገጽታ ሙቀት ልውውጥ የቻይና አምራች
የ SP ተከታታይ SSHEs ልዩ ባህሪያት
1.SPSV ተከታታይ ማርጋሪን ማሽን (የመቧጨር ሙቀት መለዋወጫዎች)
ከፍተኛ ግፊት፣ ጠንካራ ኃይል፣ የላቀ የማምረት አቅም
መደበኛ 120ባር የግፊት ዲዛይን፣ ከፍተኛው የሞተር ኃይል 55kW ነው፣ የማርጋሪን የማምረት አቅም እስከ 8000 ኪ.ግ/ሰ.
2.SPV ተከታታይ የተቧጨረ የገጽታ ሙቀት ልውውጥ
ከፍተኛ የንፅህና ደረጃ፣ የበለፀገ ውቅር፣ ሊበጅ ይችላል
የ3A ደረጃዎችን መስፈርቶች በማጣቀስ፣ የተለያዩ የብላድ/ቱቦ/ዘንግ/የሙቀት ቦታ ሊመረጡ ይችላሉ፣ እና ለግል ብጁ የማበጀት መስፈርቶችን ለመደገፍ የተለያዩ መጠኖች ያላቸው ሞዴሎች ሊመረጡ ይችላሉ።
3.SPA ተከታታይ ማሳጠር ማምረቻ ማሽን (SSHEs)
ከፍተኛ የሾልት ፍጥነት፣ ጠባብ የቻናል ክፍተት፣ ረጅሙ የብረት መፍጫ
የዘንጉ የማሽከርከር ፍጥነት እስከ 660r/ደቂቃ፣ የቻናል ክፍተት ወደ 7ሚሜ ጠባብ፣ የብረት መፋቂያ ርዝመት እስከ 763ሚሜ
4.SPT ተከታታይ ድርብ ወለል መፋቂያ የሙቀት ልውውጥ
ዝቅተኛ የዘንግ ፍጥነት፣ ሰፊ የቻናል ክፍተት፣ ትልቅ የሙቀት ልውውጥ ቦታ
የሾልት የማሽከርከር ፍጥነት ዝቅተኛ እስከ 100r/ደቂቃ፣ የቻናል ክፍተት እስከ 50ሚሜ ሰፊ፣ ባለ ሁለት ወለል የሙቀት ማስተላለፊያ፣ እስከ 7 ካሬ ሜትር የሚደርስ የሙቀት ማስተላለፊያ ቦታ
ማርጋሪን እና የማሳጠር የምርት መስመር
ማርጋሪን እና ማሳጠር በዳቦ መጋገሪያ ኢንዱስትሪ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ናቸው፤ ጥሬ እቃዎቹ የዘንባባ ዘይት፣ የአትክልት ዘይቶች፣ የእንስሳት ስብ፣ በከፊል ሃይድሮጂን የተጨመሩ ዘይቶችና ቅባቶች፣ የባህር ዘይቶች፣ የዘንባባ ከርነል ዘይት፣ የአሳማ ሥጋ፣ የበሬ ሥጋ፣ የዘንባባ ስቴሪን፣ የኮኮናት ዘይት፣ ወዘተ ያካትታሉ። ዋናው የማርጋሪን ምርት ሂደት መለኪያ -- የንጥረ ነገሮች ውቅር -- ማጣሪያ -- ኢሙልሲፊኬሽን -- ማርጋሪን ማቀዝቀዣ -- የፒን ሮተር ማሸት -- (ማረፊያ) -- መሙላት እና ማሸግ ናቸው። የማርጋሪን ማሳጠር ማምረቻ ፋብሪካን የሚያዋቅሩት መሳሪያዎች ቮታተሮች፣ የተቧጨረ የገጽታ ሙቀት ልውውጥ፣ ክር፣ ፒን ሮተር፣ የማርጋሪን ማረፊያ ቱቦ፣ የማጠር መሙያ እና የማሸጊያ ማሽን፣ ሆሞጀኒዘር፣ ኢሙልሲፊንግ ታንክ፣ የባችቲንግ ታንክ፣ ከፍተኛ ግፊት ያለው ፓምፕ፣ ማጽጃ፣ የማቀዝቀዣ መጭመቂያ፣ የማቀዝቀዣ ክፍል፣ የማቀዝቀዣ ማማ፣ ወዘተ ይገኙበታል።
የSPA + SPB + SPC ክፍሎች ወይም SPX-Plus + SPB + SPCH ክፍሎች የማርጋሪን/የማጠር ክሪስታላይዜሽን መስመር የሚፈጥሩ ሲሆን ይህም የጠረጴዛ ማርጋሪን፣ የማጠር፣ የፓፍ ኬክ ማርጋሪን እና ሌሎች የቅቤ ምርቶችን ማምረት ይችላል። የSPA ተከታታይ የSSHE ማሳጠር ማሽን አወቃቀር ልዩ ነው። ከብዙ ዓመታት ማመቻቸት በኋላ ከፍተኛ የመሳሪያ መረጋጋት አለው፣ የአጭር ጊዜ ምርቶች ጥራት እና አጨራረስ በቻይና ግንባር ቀደም ናቸው።
በአጠቃላይ፣ የSP ተከታታይ ማርጋሪን/ማጠር(ጌይ) የማምረት ሂደት፡
1. የዘይትና የስብ ቅልቅሎችና የውሃ ክፍል በሁለት የኢሙልሽን መያዣና ማደባለቅ ዕቃዎች ውስጥ ቀድሞ ይመዘናሉ። በመያዣ/ማደባለቅ ዕቃዎች ውስጥ መቀላቀል የሚከናወነው በPLC ቁጥጥር ስርዓት በሚቆጣጠሩት የጭነት ሴሎች ነው።
2. የማደባለቅ ሂደት የሚቆጣጠረው በንክኪ ስክሪን ባለው ሎጂካዊ ኮምፒውተር ነው። እያንዳንዱ የማደባለቅ/ማምረቻ ታንክ ዘይቱን እና የውሃ ደረጃዎችን ለማቅለጥ ከፍተኛ የመቁረጫ ማደባለቅ የተገጠመለት ነው።
3. ማደባለቁ ኢሙልሲፊኬሽን ከተደረገ በኋላ ለስለስ ያለ መነቃቃት ፍጥነቱን ለመቀነስ ተለዋዋጭ የፍጥነት ድራይቭ የተገጠመለት ነው። ሁለቱ ታንኮች እንደ የምርት ታንክ እና የኢሙልሲፊኬሽን ታንክ በአማራጭነት ያገለግላሉ።
4. የምርት ማጠራቀሚያው ከምርት መስመሩ የሚወጣ ማንኛውም የምርት መልሶ ጥቅም ላይ የሚውል ሆኖ ያገለግላል። የምርት ማጠራቀሚያው ለመስመር ጽዳትና ንፅህና የውሃ/ኬሚካል ማጠራቀሚያ ይሆናል።
5. ከምርት ማጠራቀሚያው የሚወጣው ኢሙሌሽን በመጨረሻው ምርት (የጂኤምፒ መስፈርት) ውስጥ ምንም አይነት ጠጣር እንዳይያልፍ ለማረጋገጥ በሁለት ማጣሪያ/ማጣሪያ ውስጥ ያልፋል።
6. ማጣሪያው/ማጣሪያው ለማጣሪያ ጽዳት በተለዋጭ መንገድ ይሰራል። ከዚያም የተጣራው ኢሙሌሽን ሁለት የፕላት ማሞቂያዎችን እና አንድ የማቆያ ቱቦን ያካተተ ፓስቲዩራይዘር (የጂኤምፒ መስፈርት) በኩል ያልፋል።
7. የመጀመሪያው የፕላት ማሞቂያ አስፈላጊውን የመቆያ ጊዜ ለመስጠት የዘይት ኢምሉሽንን በማቆያ ቱቦው ውስጥ ከማለፉ በፊት እስከ ፓስቲዩራይዜሽን የሙቀት መጠን ድረስ ያሞቀዋል።
8. ከሚያስፈልገው የፓስተርራይዜሽን የሙቀት መጠን በታች የሆነ ማንኛውም የኢሙልሽን ሙቀት ወደ ማምረቻ ታንክ ይመለሳል።
9 የተለጠፈው የዘይት ኢሙሌሽን ወደ ማቀዝቀዣው ሳህን የሙቀት መለዋወጫ ውስጥ በመግባት ከዘይት መቅለጥ ነጥብ በላይ በግምት 5 ~ 7 ዲግሪ ሴልሺየስ እንዲቀዘቅዝ በማድረግ የማቀዝቀዣ ኃይልን ይቀንሳል።
10. የሳህኑ ማሞቂያ በሙቅ ውሃ ስርዓት የሙቀት መቆጣጠሪያ ይሞቃል። የሳህኑ ማቀዝቀዣ የሚከናወነው አውቶማቲክ የሙቀት መቆጣጠሪያ ቫልቭ እና የPID ሉፕ በመጠቀም የማማ ውሃ በማቀዝቀዝ ነው።
11. እስከዚህ ደረጃ ድረስ የኢምፑል ፓምፕ/ዝውውር የሚከናወነው በአንድ ከፍተኛ ግፊት ባለው ፓምፕ ነው። ኢምፑል ወደ ቮታተር ክፍል እና ፒን ሮተር በተለያዩ ቅደም ተከተሎች ይመገባል፣ ከዚያም የሚፈለጉትን ማርጋሪን/አጭር ምርቶችን ለማምረት ወደሚፈለገው የመውጫ ሙቀት ዝቅ ያድርጉት።
12. ከቮተር ማሽኑ የሚወጣው ከፊል-ጠጣር ዘይት በማርጋሪን አጭር መሙያ እና ማሸጊያ ማሽን ማሸግ ወይም መሙላት ይሆናል።
የSP ተከታታይ ስታርች/ሶስ ቮታተር ማሽን መስመር ስርዓት
ብዙ የተዘጋጁ ምግቦች ወይም ሌሎች ምርቶች ወጥነታቸው ምክንያት ከፍተኛ የሙቀት ማስተላለፍ አያገኙም። ለምሳሌ፣ በምግብ ምርቶች ውስጥ የተካተቱት ስታርች፣ ስካው፣ ግዙፍ፣ ተለጣፊ፣ ተለጣፊ ወይም ክሪስታላይን ምርቶች የሙቀት መለዋወጫውን የተወሰኑ ክፍሎች በፍጥነት ሊዘጉ ወይም ሊያበላሹ ይችላሉ። የቆሻሻ ወለል ሙቀት መለዋወጫ ጥቅሙ የሙቀት ማስተላለፍን የሚጎዱትን እነዚህን ምርቶች ለማሞቅ ወይም ለማቀዝቀዝ ሞዴል የሙቀት መለዋወጫ የሚያደርጉ ልዩ ዲዛይኖችን ያካትታል። ምርቱ በቮታተር የሙቀት መለዋወጫ ቁሳቁስ በርሜል ውስጥ ስለሚገባ፣ የሮተር እና የመቧጨር አሃድ እኩል የሙቀት ስርጭትን ያረጋግጣል፣ ምርቱን ያለማቋረጥ እና በቀስታ በማደባለቅ ቁሳቁሱን ከሙቀት መለዋወጫ ወለል ያርቃል።
የSP ተከታታይ ስታርች የማብሰያ ስርዓት የማሞቂያ ክፍል፣ የሙቀት መከላከያ ክፍል እና የማቀዝቀዣ ክፍልን ያካትታል። በውጤቱ ላይ በመመስረት አንድ ወይም ብዙ የቆሻሻ ሙቀት መለዋወጫዎችን ያዋቅሩ። የስታርች ዝቃጭ በቡድኑ ማጠራቀሚያ ውስጥ ከተደባለቀ በኋላ በማብሰያ ስርዓቱ ውስጥ በመመገቢያ ፓምፕ በኩል ይጫናል። የSP ተከታታይ ቮታተር የሙቀት መለዋወጫ የስታርች ዝቃጩን ከ25°ሴ እስከ 85°ሴ ለማሞቅ እንፋሎት እንደ ማሞቂያ መካከለኛ ተጠቅሞበታል፣ ከዚያም የስታርች ዝቃጩን ለ2 ደቂቃዎች በመያዣ ክፍል ውስጥ ተይዟል። ቁሱ ከ85°ሴ እስከ 65°ሴ በSSHEs እንደ ማቀዝቀዣ መሳሪያ እና ኤቲሊን ግላይኮልን እንደ ማቀዝቀዣ መካከለኛ በመጠቀም ቀዝቅዟል። የቀዘቀዘው ቁሳቁስ ወደሚቀጥለው ክፍል ይሄዳል። መላው ስርዓት የጠቅላላው ስርዓት ንፅህና ጠቋሚ ለማረጋገጥ በCIP ወይም SIP ሊጸዳ ይችላል።
የኤስፒቪ ኩስታርድ/ማዮኔዝ የኤስኤችኢ ማሽን መስመር
ኩስታርድ/ማዮኔዝ/ የሚበላ መረቅ የማምረት መስመር ለማዮኔዝ እና ለሌሎች የዘይት/የውሃ ደረጃ ኢሙልሲፊድ ንጥረ ነገሮች ሙያዊ ስርዓት ሲሆን፣ እንደ ማዮኔዝ እና የመሳሰሉት የማቀነባበሪያ ሂደት መሰረት፣ ማነሳሳት። መሳሪያዎቻችን ከሜዮኔዝ ጋር ተመሳሳይ የሆነ viscosity ያላቸውን ምርቶች ለማደባለቅ የበለጠ ተስማሚ ነው። ኢሙልሲፊኬሽን የማዮኔዝ እና የቮታተር ተከታታይ SSHEs ምርት ዋና አካል ነው፣ በመስመር ላይ ባለ ሶስት-ደረጃ ማይክሮ ኢሙልሲፊኬሽን መርህ ላይ የተመሠረተ የምርት ዘዴን እንቀበላለን፣ የዘይት/የውሃ ደረጃ በትንሽ ክፍሎች የተከፈለ ሲሆን ከዚያም በኢሙልሲፊኬሽን ተግባር አካባቢ ይገናኛል፣ በኢሙልሲፊየር እና በዘይት/የውሃ ኢሙልሲፊኬሽን መካከል ያለውን ውስብስብነት ያጠናቅቃል። ይህ ዲዛይን ዲዛይነሩ በጠቅላላው የተቧጨረው የገጽታ ሙቀት ልውውጥ ስርዓት ውስጥ የተግባር ቦታውን ክፍል እንዲገልጽ እና አጠቃላይ የማኑፋክቸሪንግ ሂደቱን በተሻለ ሁኔታ እንዲያስተካክል እና እንዲያመቻች ያስችለዋል። እንደ ኢሙልሲፊኬሽን ተግባራዊ አካባቢዎች፣ የቮታተር ተከታታይ የኢሙልሲፊኬሽን አቅምን ያጠናክራል፣ የዘይት ደረጃ በአጉሊ መነጽር ፈሳሽ ጠብታዎች ውስጥ እንዲገባ እና ለመጀመሪያ ጊዜ ከውሃ ደረጃ እና ኢሙልሲፋየር ጋር እንዲዋሃድ ያደርጋል፣ በዚህም ምክንያት በውሃ ውስጥ የተረጋጋ የኢሙልሲፊኬሽን ስርዓት ማግኘት፣ በዚህም ምክንያት በጣም ሰፊ የዘይት ጠብታ መጠን ስርጭት፣ የምርት አይነት ደካማ መረጋጋት እና ለዘይት መፍሰስ አደጋ ተጋላጭነት ወዘተ ያሉ ችግሮችን መፍታት ቀላል ነው፣ ይህም በማክሮ ኢሙልሲፊኬሽን ዘዴ እና እርስ በእርስ የሚጣበቁ የማነቃቂያ ሁነታዎችን በማደባለቅ በቀላሉ ያስከትላል።
በተጨማሪም፣ የSP ተከታታይ የተቧጨሩ የገጽታ ሙቀት መለዋወጫዎች በሌሎች የማሞቂያ፣ የማቀዝቀዝ፣ የክሪስታላይዜሽን፣ የፓስቴሪዜሽን፣ የማምከን፣ የጄላቲኒዝ እና የትነት ቀጣይነት ባለው ሂደት ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላሉ።
የመራጮች ምርጥ ዋጋ
ከ2004 ዓ.ም ጀምሮ የሺፑ ማሽነሪዎች በተቧጨሩ የገጽታ ሙቀት ልውውጥ ማሽኖች ላይ ትኩረት ሲያደርጉ ቆይተዋል። የተቧጨሩ የገጽታ ሙቀት ልውውጥ ባለሙያዎቻችን በእስያ ገበያ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ዝና እና ዝና አላቸው። የሺፑ ማሽነሪዎች ለረጅም ጊዜ ለዳቦ መጋገሪያ ኢንዱስትሪ፣ ለምግብ ኢንዱስትሪ እና ለወተት ተዋጽኦ ኢንዱስትሪዎች ምርጥ ዋጋ ያላቸውን ማሽኖች ሲያቀርቡ ቆይተዋል፣ ለምሳሌ ፎንቴራ ግሩፕ፣ ዊልማር ግሩፕ፣ ፑራቶስ፣ ኤቢ ማውሪ እና የመሳሰሉት። የእኛ የመቧጨሩ ሙቀት ልውውጥ ዋጋ በአውሮፓ እና በአሜሪካ ውስጥ ከሚገኙት ተመሳሳይ ምርቶች 20%-30% ብቻ ሲሆን በብዙ ፋብሪካዎችም ተቀባይነት አለው። የማኑፋክቸሪንግ ፋብሪካው የምርት አቅምን በፍጥነት ለመጨመር እና የምርት ወጪዎችን ለመቀነስ በቻይና የተሰሩ ጥሩ ጥራት ያላቸውን እና ርካሽ የሆኑ የSP ተከታታይ የተቧጨሩ የገጽታ ሙቀት ልውውጥ ባለሙያዎችን ይጠቀማል፣ በፋብሪካቸው የሚመረቱት እቃዎች በጣም ጥሩ የገበያ ተወዳዳሪነት እና የወጪ ጥቅሞች አሏቸው፣ በፍጥነት አብዛኛውን የገበያ ድርሻ ይይዛሉ።
ከመላው ዓለም የመጡ የምግብ አምራቾች በቀጥታ ከኤስፒ ማሽነሪዎች የሚላኩ የሙቀት መለዋወጫዎችን ለመግዛት እንኳን ደህና መጡ፣ እና ተዛማጅ የመሳሪያ አምራቾች፣ የመጫኛ እና የኢንጂነሪንግ ኩባንያዎች የምርት ስም ወኪሎቻችን ለመሆን ለማመልከት እንኳን ደህና መጡ። በጥሩ ዋጋ ጥሩ ጥራት ያለው እና ርካሽ የተቧጨረ የገጽታ ሙቀት ልውውጥ እናቀርባለን።
ተጨማሪ ግብዓቶች
ሀ) የመጀመሪያዎቹ ጽሑፎች:
የተቧጨሩ የገጽታ ሙቀት መለዋወጫዎች፣ በምግብ ሳይንስ እና የአመጋገብ ውስጥ ወሳኝ ግምገማዎች፣ ጥራዝ 46፣ እትም 3
ቼታን ኤስ. ራኦ እና ሪቻርድ ደብሊው. ሃርቴል
ጥቅስ አውርድhttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
ለ) የመጀመሪያዎቹ ጽሑፎች:
ማርጋሪንስ፣ የኡልማን ኢንሳይክሎፒዲያ ኦፍ ኢንደስትሪያል ኬሚስትሪ፣ የዊሊ ኦንላይን ቤተ መጻሕፍት።
ኢያን ፒ. ፍሪማን፣ ሰርጄ ኤም. ሜልኒኮቭ
ጥቅስ አውርድ፡https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
ሐ) የSPV ተከታታይ ተመሳሳይ ተወዳዳሪ ምርቶች:
SPX Votator® II የተቧጨረ የገጽታ ሙቀት መለዋወጫዎች
www.SPXflow.com
ሊንኩን ይጎብኙ፦https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
መ) የSPA ተከታታይ እና የSPV ተከታታይ ተመሳሳይ ተወዳዳሪ ምርቶች:
የተቧጨሩ የገጽታ ሙቀት መለዋወጫዎች
www.alfalaval.com
ሊንኩን ይጎብኙ፦https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
ሠ) የ SPT ተከታታይ ተመሳሳይ ተወዳዳሪ ምርቶች:
ቴርሎተርም® የተቧጨሩ የገጽታ ሙቀት መለዋወጫዎች
www.proxes.com
ሊንኩን ይጎብኙ፦https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
ረ) የSPSV ተከታታይ ተመሳሳይ ተወዳዳሪ ምርቶች:
Perfector ® የተቧጨሩ የገጽታ ሙቀት መለዋወጫዎች
www.gerstenbergs.com/
ሊንኩን ይጎብኙ፦https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
ሰ) የSPSV ተከታታይ ተመሳሳይ ተወዳዳሪ ምርቶች:
ሮኖተር® የተቧጨሩ የገጽታ ሙቀት መለዋወጫዎች
www.ro-no.com
ሊንኩን ይጎብኙ፦https://ro-no.com/en/products/ronothor/
ሸ) SPSV ተከታታይ ተመሳሳይ ተወዳዳሪ ምርቶች:
ኬሜታተር® የተቧጨሩ የገጽታ ሙቀት መለዋወጫዎች
www.tmcigroup.com
ሊንኩን ይጎብኙ፦https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
የጣቢያ ኮሚሽን
